По этому поводу осмелюсь предложить обратить внимание на то как устроена кастомизация экрана в программе GPSdash (http://wimobi.com/gpsdash/overview.ppc2.php). На мой взгляд очень удобно иметь контектное меню для каждого gauge. Например было бы не плохо включить отображение графика только на конкретный сенсор.